હેમબર્ગર બન, હોટ ડોગ માટે વાણિજ્યિક બેકરી ઉત્પાદન લાઇન

એક્સટ્રુડર ડિવાઇડર હેડ

આ એક ચોકસાઇવાળું મશીન છે જે ખાસ કરીને નરમ અને અર્ધ-કઠણ કણકની પ્રક્રિયા માટે રચાયેલ છે. તેમાં સ્ટેનલેસ સ્ટીલ હોપર છે, જે એક સમયે 20 કિલોગ્રામ કણક પકડી શકે છે, જે કાર્યક્ષમ અને સ્વચ્છ કણકનું સંચાલન સુનિશ્ચિત કરે છે. કણકને ભાગ ચેમ્બરમાં સંકુચિત કરવામાં આવે છે, જ્યાં તેને ઇચ્છિત વજન પ્રાપ્ત કરવા માટે કાળજીપૂર્વક ગોઠવવામાં આવે છે. એકવાર વજન સેટ થઈ જાય પછી, મશીન કણકના ટુકડાઓને મોલ્ડિંગ બેલ્ટ પર એકીકૃત રીતે જમા કરે છે, જે આગળ પ્રક્રિયા માટે તૈયાર છે.

એક્સટ્રુડર ડિવાઇડર હેડની અદ્યતન ડિઝાઇન સચોટ ભાગીકરણ અને વજન નિયંત્રણ સુનિશ્ચિત કરે છે, જે બેકરી ઉત્પાદનોમાં સુસંગતતા જાળવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. સમગ્ર મશીનમાં સ્ટેનલેસ સ્ટીલનો ઉપયોગ ટકાઉપણું અને સફાઈની સરળતા સુનિશ્ચિત કરે છે, જે ખાદ્ય ઉત્પાદન વાતાવરણમાં સ્વચ્છતા જાળવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. એક્સટ્રુડર ડિવાઇડર હેડ બેકરીઓ અને ફૂડ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ માટે આવશ્યક છે જે તેમની ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતા અને ઉત્પાદન ગુણવત્તા વધારવા માંગે છે.

રાઉન્ડ મોલ્ડિંગ

કણકના ટુકડા સરળતાથી છૂટા પડે છે અને ગોળાકાર મોલ્ડમાં પ્રવેશ કરે છે, જે ઇચ્છિત વજનના આધારે સરળતાથી બદલી શકાય છે. મશીનના સંચાલન દરમિયાન, ઓપરેટર પોટેન્ટિઓમીટરનો ઉપયોગ કરીને રાઉન્ડિંગ અને ઉત્પાદન ગતિ બંનેમાં એક સાથે અને સ્વતંત્ર ગોઠવણો કરી શકે છે, જે શ્રેષ્ઠ કામગીરી અને કાર્યક્ષમતા સુનિશ્ચિત કરે છે.

ગિલોટિન

ગિલોટિન મિકેનિઝમ અત્યંત ચોક્કસ કણકના વજન નિયંત્રણ અને ઉત્પાદનના ડ્રોપ પોઝિશનિંગની ખાતરી કરે છે. આ ખાતરી કરે છે કે દરેક કણકનો ટુકડો ચોક્કસ સ્પષ્ટીકરણો અનુસાર કાપવામાં આવે છે, જેના પરિણામે સુસંગત અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી અંતિમ ઉત્પાદન મળે છે. સમગ્ર ઉત્પાદન પ્રક્રિયા દરમિયાન કણકના ટુકડાઓની અખંડિતતા અને એકરૂપતા જાળવવા માટે ગિલોટિનની ચોકસાઈ મહત્વપૂર્ણ છે.

વિગતો: